Vinaroz krevety v Castellón
Vinaroz Vďaka rozšíreniu pláží, ktoré sa tiahnu vedľa tohto mesta, si v lete získalo povesť ideálneho miesta pre rodinnú dovolenku. CASTELLON.
Ale z turistického hľadiska je hlavnou atrakciou a Navštívte Vinaroz je gastronómia, pre svoje špeciality a pre širokú škálu produktov turistické aktivity ktoré vám to umožňujú.
Teším sa na budúcu cestu do tohto levantínskeho pobrežného mesta, dám ti nejaké vodítka a Vinaroz gastronomické návrhy.
1. - Krevety Vinaroz
Veľkou hviezdou gastronómie a jedným z dôvodov, prečo je Vinaroz známy vo zvyšku Španielska, sú jeho krevety.
Krevety Vinaroz Má osobitnú kvalitu vďaka vlastnostiam vôd tejto stredomorskej pobrežnej oblasti s miernym podnebím a slanou slanosťou.
Krevety sú chytené každý deň remeselným spôsobom rybárskou flotilou Vinaroz, ktorá každý deň zásobuje trh s dedinou. Tieto krevety môžu dosahovať 20 centimetrov as veľkou hrúbkou majú v bruchu charakteristické červenkasté priečne pruhy.
Krevety sa logicky stávajú kľúčovou zložkou kuchynských úprav vo Vinaroze. A okolo nej sa vykonávajú rôzne gastronomické činnosti počas celého roka, Drevené dni Krevety Tapa Touralebo Krevety Festival.
Trh Vinaroz v Castellóne
2.- Trh Vinaroz
Najlepší spôsob, ako spoznať potravinové výrobky, ktoré môžete ochutnať v oblasti Vinaroz, je navštíviť mestský trh, ktorý sa nachádza v centre mesta, na Námestie sv. Augustínan.
Budova bola postavená v roku 1929 a nachádza sa v mieste augustiniánskeho konventu, a preto je jeho architektonický dizajn v podobe baziliky. Kompletne zrekonštruovaná v roku 2011 zachováva pôvodnú železnú štruktúru.
Na trhu uvidíte početné stánky venované predaju morských plodov, záhrady, ako aj mäsa. Máte tiež bary, kde varíte produkty, ktoré si kúpite na trhu.
Na zvýraznenie konferencie Territori Tast ktoré sa konajú každý mesiac na trhu, takže môžete ochutnať miestne a miestne produkty. V zhode s návštevou, ktorú som urobil pred niekoľkými mesiacmi, som bol schopný ochutnať Morellovo mäso, ale obyčajnými protagonistami sú aj solené ryby Vinaroz, syry Catí alebo oleje tisícročných olivovníkov.
Pečivo Viver de Vinaroz v Castellóne
3.- Vinaroz Goloso Llèpol
Ak máte radi sladkosti, ako je to v mojom prípade, máte vo Vinaroze aj gastronomický návrh na ochutnanie.
Je to o Trasa Vinaroz Goloso (vo Valencii, Vinaros Llèpol), že cestovným pasom, ktorý vás stojí 6 eur, ktoré si môžete kúpiť v turistickej kancelárii, môžete ochutnať šesť rôznych sladkostí ponúkaných šiestimi pekárňami v centre mesta.
Týmto spôsobom môžete vyskúšať iba jedno euro lionesa paradajkový kokteil skál Vinaroz llepolsti Aval koláčalebo pečivo na výber Drobné pečivo.
Tradičný workshop o rúre v Ca Massite vo Vinaroze
4. - Workshop o kokte v Ca Massite
Určite viete, že koky (COC) vyrobené v pekárenských peciach sú špecialitou na východnom pobreží.
Konkrétne vo Vinaroz sa môžete zaregistrovať Workshop spoločnosti COC od Ca Massita, jedna z miestnych pekárenských pecí, kde sa môžete naučiť pripraviť napríklad a čerstvý sardinka coc alebo tuniaka.
A tiež urobiť jedno z exkluzívnych rozpracovaní Vinarozu tak, ako je hodnotenia, ktorý sa pripravuje z múky, škorice, cukru, citrónu, olivového oleja a vody.
Múzeum tisícročných olivovníkov La Jana v Castellóne
5. - Miléniové olivovníky
Pri Vinaroze môžete uskutočniť veľmi originálnu návštevu: Múzeum miléniových olív La Jana.
25 kilometrov vo vnútrozemí môžete vidieť farmu, v ktorej sa nachádza 21 miliónov olivovníkov Via Augusta Roman.
V obci La Jana sa na celom svete vyskytuje väčšia koncentrácia tisícročných olivovníkov, takmer tisíc, a tu máte možnosť vidieť olivový strom, ktorý má cenzurovaný vek viac ako 1600 rokov.
Salmorejo s morskými plodmi v reštaurácii El Faro de Vinaroz
6.- Tradičné jedlá z gastronómie Vinarozu
Nakoniec navrhnem niektoré tradičné jedlá z oblasti Vinaroz, aby ste ich počas návštevy nezabudli vyskúšať: rybia miska; tam a lobre de locha a krevety; parmice so zemiakmi; Sépia do Brutesque; makrela xapá.
Medzi ryža máš jednu z lodné kuchyne, do kapely, arrossejat a ryža so špenátom, Z zeleniny ste plnili baklažány, paradajkové a korenové knedle alebo zemiaky s caliu.
Konkrétne v zime sú to huby, ako sú liškami, hovädzie steaky, jahňacie mäso, klíčky a karfiol.
