Bravčová tvár s červeným vínom, čerešňami a homosom v reštaurácii Balneario del Jerte
Veľká viditeľnosť, ktorú čerešne dávajú počas jari Údolie Jertev Estremadura, sa predlžuje do leta počas činnosti Cerecera 2016, vynikajúci čas na príjemnú chuť čerešní.
Viete však, že čerešne môžu byť vynikajúcim doplnkom pri príprave jedál v kuchyni?
Najlepší spôsob, ako to skontrolovať, je v priebehu Gastronomické dni čerešní Cherry 2016ktoré sa konajú počas oslavy sv Cerecera, a ktoré pred tromi rokmi som mal možnosť ochutnať.
Čerešňa Salmorejo v pokoji Garza Real vo Valdastilách
Od 3. júna do 24. júla máte možnosť si tieto gastronomické dni užiť v tomto vydaní 2016 rok Vyvíjajú sa v ôsmich reštauráciách v rôznych dedinách doliny.
S ponukou ponúk, v ktorých Čerešne sú hlavnými protagonistami - pri príprave rôznych jedál navrhnutých napríklad v Los Arenales reštaurácia Z mesta Jerte si môžete pochutnať na filé z iberských rýb s cherry omáčkou.
Ryža s morskými plodmi a Balneario del Jerte
V Reštaurácia Garza Real Z Valdastillu môžete ochutnať kačacie mäso s cherry omáčkou a pórom.
Ďalšie reštaurácie, ktoré sa zúčastňujú na Gastronomické dni Cerecery oni súHostel Puerto Tornavacas, v Tornavacasu; La Cabaña del Jerte, Las Palomas a Napoleón, v Jerte; Príchute Jerte v El Torno; a Jerte City, vo vzdialenosti 399 km od N-110.
Treska sa pripája s čerešňou v pokoji Garza Real vo Valdastilách
ceny ponúk Líšia sa v závislosti od reštaurácií, medzi 24 a 34 eurami.
Tieto dni sú nepochybne dobrou zámienkou navštívte údolie Jertea majú iný pohľad na túto oblasť, za hranicami veľkolepej krajiny čerešňový kvet.
* Fotografie, ktoré ilustrujú túto správu, zodpovedajú jedlám Gastronomických dní Cherry 2013
