Migas de pastor extremñas, typická kuchyňa Extremadura
Jednou z atrakcií vášho návšteva Extremadury a konkrétne Národný park Monfrague, je tešiť Extremadura gastronómia.
Predstavím vám niekoľko návrhov špecialít, ktoré v tejto oblasti môžete ochutnať, na základe skúseností z mojej nedávnej výlet do Extremadury pri príležitosti podujatia Nomaders.
Ideálnym miestom pre vstup je tanier klobás, medzi ktorými je napr Pyrenejská šunka Je kráľom. Alebo tiež syr ako a sušený kozí syr, alebo ak uprednostňujete krémovú, aj keď veľmi tvrdú, máte slávneho Casar koláč.
jeleňové bedrá, typická kuchyňa Extremadura
Ako začiatočník si môžete niektoré zvoliť drobky pastierov sprevádzané vyprážaným vajcom, ktoré je jedným z veľkých gastronomické špeciality Extremadura, Alebo nejakú zeleninu, napríklad zeleninu cardillos.
A ako hlavný chod v oblasti Monfrague môžete ochutnať jeleňové bedrá, ktoré sú omnoho šťavnatejšie ako jelene, ale sú drahšie. A ďalšou dobrou možnosťou je Pyrenejská priehrada, špecialita uvarená z jedného z najchutnejších kúskov Pyrenejského ošípaného extrahovaného z hlavy bedier.
Pokiaľ ide o kde sa najesť v parku v MonfragueMali by ste hľadať reštauráciu v malých mestách a dedinách v okolí.
Vidiecky hotel Puerta de Monfrague v národnom parku Extremadura
Môžem vám povedať, že môžete ochutnať zveriny v divočine v reštaurácii pre jedného Hotel Carvajal, ktoré nájdete Torrejón el Rubio, veľmi blízko k Hospedería Parque Monfrague.
Pokiaľ ide o omrvinky a Pyrenejskú priehradu, nájdete ju v reštaurácii Hotel Rural Puerta de Monfrague, ktorá sa nachádza veľmi blízko na sever od hlavného mesta výhľad na Portilla del Tietar.
