Rioja Alavesa - Návštevy tradičných vinárskych závodov v jaskyniach stredovekých dedín

Pin
Send
Share
Send

Casa Primicia Vinice v Laguardii v Rioja Alavesa

Jednou z veľkých atrakcií a vínny turistický výlet cez Rioja Alavesa je možnosť prístupu k internetu prelamované.

Ale čočo sú prelamované? Sú to jaskyne, ktoré podkopávajú pôdu niektorých stredoveké dediny z tejto oblasti južne od Baskicko, aké milé je La Rioja, a ktoré sa tradične používajú na umiestnenie vínnych pivníc.

Vlastne prelamované Na tento účel neboli otvorené, ale ich pôvod je v stredoveku, keď obyvatelia týchto opevnených dedín nachádzajúcich sa na pohraničných územiach hľadali ochranu pred početnými útokmi.

Výsledkom bolo, že ľudia mali radi napríklad Laguardia Sú tak prepichnuté jaskyňami, že jeho opevnené historické centrum bolo vždy uzavreté pre dopravu vozidiel z dôvodu nebezpečenstva potopenia sa na ceste.

Casa Primicia Vinice v Laguardii v Rioja Alavesa

Konkrétne v Laguardii sa predpokladá, že k nim sa pripája viac ako 300 jaskýň alebo tunelov, ktoré sa dlho používali ako vinárske závody, v ktorých sa vyrábalo víno.

Teraz vo vašom Návšteva Laguardiemôžete vidieť Vinárstva Casa Primicia, považované za najstaršie vinárstvo v Rioja Alavesa, ktorý tiež zaberá najstaršiu občiansku budovu v tomto stredovekom meste.

Od jedenásteho do pätnásteho storočia to bol palác, neskôr sa však stal miestom, kde kostol zhromažďoval desiatky a prvé ovocie. O mnoho storočí neskôr, v roku 1973, bola budova veľmi poškodená Julian Madrid, vinár z Laguardie, ktorý úplne rehabilitoval svoje prelamované.

Počas prestavovacích prác sa zistilo, že zvyšky vinárskych nástrojov pochádzajú z rovnakého stredoveku.

Pri návšteve ústredia Vinárstva Casa Primicia v Laguardii, uvidíte, že kameň a drevo historickej budovy sa zachovali, ale tieto prvky boli kombinované so sklom a železom.

Jaskyne sú hlboké osem metrov a v súčasnosti sa používajú na skladovanie sudov, kde víno dozrieva.

Divadelné návštevy v Bodegas El Fabulista v Laguardii Rioja Alavesa

Spoločnosť vlastní 40 hektárov viníc v blízkosti Laguardie a disponuje zariadeniami na výrobu vína s tromi rôznymi druhmi. Z celkovej produkcie 1,4 milióna fliaš v súčasnosti vyváža až 70 percent.

návštevy Bodegas Casa Primicia Vyrábajú sa podľa dohody, trvajú asi dve hodiny a cena je 7 eur vrátane ochutnávky dvoch vín.

Veľmi blízko k tomuto vinárstvu môžete tiež navštíviť Vinárstvo El Fabulistačí prelamované siahajú pod Palác Samaniego, súčasné sídlo turistickej kancelárie Laguardia.

Je to jeden z mála vinárskych závodov nachádzajúcich sa v meste, kde sa víno každoročne vyrába, čo je možné, pretože sa nachádza v jednej z mála oblastí, kde je možný prístup k vozidlám.

Vína Bodegas El Fabulista v Laguardii Rioja Alavesa

Konkrétne, počas zberu hrozna sa hrozno zo svojich siedmich hektárov viníc premiestni do dvoch vinárskych závodov, kde sa tradičným spôsobom stupňuje. Okrem toho sme všetci vítaní zažiť skúsenosti z šliapnutia na hrozno počas tohto obdobia.

Ročne vyrába asi 32,0 litrov litra, čo vedie k piatim rôznym typom, ktoré toto vinárstvo uvádza na trh.

Vaše meno Fabulista Je to preto, že slávny spisovateľ bájky sa narodil v pivničnej budove Felix Maria Samaniego, A práve jeho postava sa môže počas vašej návštevy vinárstva dostať do centra pozornosti, pretože sa môžete prihlásiť na divadelné návštevy v ktorom veľmi zábavným spôsobom charakterizoval herec Samaniego Hovorí vám bájky.

Prihlasovanie na tieto divadelné návštevy je vysoko odporúčanou možnosťou štandardnej návštevy, na ktorú sa tieto tri návštevy vzťahujú prelamované z vinárstva a procesu výroby týchto vín je známy, väčšinou so systémom karcerácie macerácie, ktorý je v tomto regióne najtradičnejší.

Suso v Bodegas González Teso v Labastida Rioja Alavesa

cena za návštevu Bodega El Fabulista Je to 7 eur s ochutnávkou dvoch vín, a ak sa rozhodnete pre divadelnú návštevu, cena je 11 eur.

Na druhú stranu, v neďalekom meste Labastida V historickej oblasti môžete navštíviť aj vinice s jaskyňami.

Konkrétne v Vinárstva González Teso môžete vidieť, ako je v hornej časti mesta staré Židovská štvrť, v súčasnosti vinárstvo pokračuje.

Podzemná stavba vinárstva siaha až do trinásteho storočia, keď z obranných dôvodov jaskyne v Labastide, potom hraničné mesto medzi kráľovstvami Castilla a Navarra.

Návrhy Bodegasa Gonzáleza Tesa v Labastida Rioja Alavesa

Teraz nejaké staré prelamované od roku 2003 ich zamestnáva Rodinné vinárstvo Gonzáleza Tesa, ktorá siaha až do roku 1905, keď Wenceslas Gonzalez Kúpil vinice v tejto oblasti a začal pracovať ako vinár.

Teraz jeho vnuk ichalebo, vinár, obnovil rodinnú tradíciu viac farmárov ako vinárov na výrobu vysokokvalitných vín pod značkou Gontes, V súčasnosti má šesť odkazov na mladé a dve autorské vína, z ktorých vyváža 80 percent svojej produkcie, približne 130 000 fliaš ročne.

Počas vášho návšteva Bodegas González Teso, Suso Vysvetlí vám, ako vyrába tieto podpisové vína, prejdete ôsmimi otvormi vinárstva a ochutnáte dve špeciality.

Pin
Send
Share
Send